樟樹，它曾經遍佈北台灣中低海拔的山野；兩百年前，英國探險家卜萊氏看到滿山葱鬱翠綠的台灣樟樹林，讚嘆為「綠色海洋」。
樟樹，早在2,000年前中國大陸就有栽培的紀錄，樟樹之名古時稱為「豫章」，在宮廷、殿堂、寺廟、庭院及村舍附近廣為種植。您知道它為什麼叫做樟樹嗎？樟樹這個名字是出自於《本草綱目》記載，「其木理多文章，故謂之樟」，所以在「章」字旁加了一個木字，成為這種美麗植物的永久標記。
臺灣植物諺語亦有云：「一樟、二瓊、三埔姜、四苦楝，芭樂頭無路用」，可見樟樹極富利用價值。
樟樹為常綠大喬木，樹身直立，樹幹易分歧。枝葉非常茂密，葉脈為三出脈，脈掖具有凸腺。二至五月是樟樹開花時期，花是黃綠色。樟樹分布區域為18~20°N之間，原產於台灣及大陸東南及西南各地，現分布於亞洲東部、大洋洲和太平洋諸島，分布最多的地方，便是台灣、日本與中國大陸，日據時代台灣全島分布面積有110多萬甲(1甲=0.969932ha)，計有180萬餘株。樟樹在醫藥、光學及工業上的貢獻良多，更是台灣天然資源中極具重要性的一項。樟樹和人們生活息息相關。隨著環境、資源問題的日益突出，原生樹種樟樹在台灣廣為栽植，受到人們關注的情形更是歷久彌新。
樟樹是著名珍貴鄉土樹種，為本省主要經濟樹種之一，對其的伐採開發利用由來已久，在台灣開發史上，具重要地位。樟腦事業，遠在明末清初，便有先民辛勤經營，於1860年清朝末年天津條約台灣開港之後更興盛。十九世紀末年清日《馬關條約》，日本據台初年即設有獨立機構，專門處理樟腦業務事項─樟腦局，並訂樟腦管理辦治，實施樟腦專賣制度，訂定樟腦之砍伐，保護及造林計劃，獎勵民間大量種植。樟樹可提煉兩種產品，一是樟腦油〈芳樟油〉，一是白色結晶的樟腦，可製成粉劑或丸狀。早年化學工業不甚發達的時代，是藥材、香料、殺蟲劑的重要原料。台灣是世界天然樟林的主要分布地區，清代嘉慶、道光年間，由於國際市場的需求，台灣迅速成為世界最重要的樟腦產地；西元1897年電影發明時，支配電影王國的好萊塢製片用的膠捲，就是採用台灣的樟樹熬煉之【腦沙】(賽璐珞，附註1)所製成。因而曾經讓台灣成為樟腦王國超過半世紀，樟腦與茶葉、糖被譽為「昔日的台灣三寶」。
【附註1】：賽璐珞(Celluloid)」是以樟腦為的原料合成物，賽璐珞是人類的第一種合成塑膠。
導覽解說重點提示項目：
◎台灣樟腦歷史發展。◎樟腦在台灣社會發展的重要性。◎樟腦的製作過程及其功能。◎前人製樟腦的辛苦。
樟腦〈油〉用處：
天然樟腦和樟腦油即由樟木蒸餾分離而出，提煉出來的樟腦具醫療效果。樟腦的化學式為C10H16O，是傳統中藥材，中醫用來治療霍亂、疹癬、風濕、行氣血、利關節等；西醫用來做強心針、治皮膚病和神經衰弱症。樟腦還可用來驅蟲、止癢、香料等醫藥用之外，也用來製造煙火、火藥、賽璐珞等等。
樟樹焗腦作業，設寮、刨伐樟樹匕〈片〉是必要過程，腦丁使用的「鋒子」是刨削樟樹匕〈片〉主要工具：
樟樹生長於台灣中、北部海拔一千八百米以下地區，早在1629年〈崇禎2年〉西班牙人入侵後發覺，現在台北的雙和、板橋、及土城部份〈擺接堡〉一帶的樟樹極多，而於1663年至1722年間的一甲子裡，由中國大陸募集漳州人〈其中以客家人居多〉，結伴而湧到此地砍伐樟腦樟從事焗腦〈熬樟腦〉工作，台灣最早伐木從此開始。1885年〈清光緒12年〉巡撫劉銘傳，在台灣設「撫墾局」後，瞭解醫藥等的主要原料裏，樟腦原料相當缺乏，故積極鼓勵人民伐樟樹焗腦〈大墾戶板橋林家、霧峰林家等建議〉，設硫礦局於台北，並設腦務局於北路興盛淡水港的上游〈桃園大嵙崁〉；嚴謹的組織編制，堪稱台灣有史以來最具規模的「官營」樟腦業。1890年朝廷遭外國壓力，劉氏奉詔開放民間生產。僅對樟腦生產者徵收腦稅，充作蕃界隘勇守備之費用，而熬腦業逐漸更興盛起來。
清末年間把生產樟腦成為提昇經濟利益的主要目標；劉銘傳的建省奏摺中說：「全台物產，餉源所繫，實以茶、鹽、樟腦為大宗…」，可見一斑。
1895年日本領台後，策略性規劃與步驟，積極從事樟腦開發事業，1899年由日商「三井株式會社」投資經營樟腦業，並鼓勵人民投入製腦，一面管制生產、禁止走私、加工精煉、提高品質。此外施行樟木分佈調查，防止樟樹的濫伐，並厲行速即樟樹造林。對生產工作分配上實行徵收腦稅的對象「經官府特許行業」，從事各地製腦之負責人〈包商〉稱「腦長」，伐樟樹焗腦的工人稱「腦丁」，焗腦的工寮則稱「腦寮」，另熬腦的灶爐設備，以每個灶爐為單位計算徵稅，所以在日本統治時期，樟腦產業的開發成績始終獨霸全球。
焗腦作業「刨削、蒸餾、冷卻、分離」：於山丘邊設置腦寮〈面積約七十平方公尺草竹屋〉、建灶爐、置炊桶〈甑桶〉、與刨伐採樟樹是熬腦是必要先期過程。
腦丁使用的「鋒子」【附註2】是主要刨樟片工具，每次上工時隨身攜帶，尋到樟樹後開始砍伐，但腦丁砍伐樟樹不是用鋸子、斧砍，是用他們專用的「鋒子」鏟至樹倒下方式，除了無法使用鋒子操作才用鋸、斧砍伐。因蒸炊熬腦，必須使樹匕〈木片〉小塊條式而均勻，若用斧頭砍剁的話，使樹匕無法均衡粗細而用斧頭砍剁易飛淺它處，造成產量損失。砍一棵直徑約一公尺的樹，至樟樹倒下可剷出約二百斤以上樹匕。在未砍樟樹之前，首先清理樹頭下的雜草等，使拾取鏟下的「樹匕」時不受雜草的混合。砍倒的樟樹，持續剷匕，剷匕時無論是坐姿或立姿操作使用鋒子須張開雙腳或側身方式，雙手握緊鋒柄，或一手握鋒柄上端的鋒枕。用力剷削出一條條的樹匕。此項工作必須有良好的技巧，在熟練者剷出的屑匕可達尺餘長且快速。
【附註2】：
1、鋒子尺寸：長度約一尺八寸、鋒利口徑約二寸半的半圓形，約重三斤，向內小彎。握手的木柄長約九寸，木柄從鋒子的後枕插入。
2、上山工作時必攜帶磨刀石及腦丁牌〈執照〉等。
鋒子是刨削樟樹匕〈片〉主要工具
認識樟樹家族
台灣樟腦樹種有本樟、芳樟、陰陽樟、油樟、牛樟、栳樟、冇樟等七種。本樟是最常見的種類，分布以中北部居多，可用於船艦、建築、雕刻、傢俱、製樟腦等用途。種子可榨取油蠟，植株可用為綠化樹種。若依日據時期樟腦專賣法規，列入專賣管理的樟樹，可分為以下4種：本樟、栳樟、牛樟、冇樟。而其中本樟依據製腦生產力的不同，可再區分為本樟、芳樟、油樟與陰陽樟4種，但其在外部形態上很難分辨出來。
根據《本草綱目》記載，樟樹是一種性微溫、味辛的藥物，具有去風濕、通經絡、止痛、消化食物之效；用於風濕痹痛、心腹冷痛、霍亂腹脹、宿食不消、跌打損傷。現代部分皮膚止癢劑、中樞神經興奮劑中亦有樟腦之成分。古時婦女常用一個瓶子裝樟腦，放在身旁提神用。其他尚可成為香料、防腐劑等。泰雅族婦女產後更用它來沐浴，所以才會有樟腦皂、樟腦膏、樟腦條等產品的問世。
樟樹對空氣污染的抗汙力極強，有吸灰、吸噪音的功效，樹型優美和抗病蟲害，是很適合栽種在都市的行道樹；樟樹的外觀雄偉，無論單植或並植，外型皆佳。廣大樟林分栽植有水土保持的功能，因而常用作造林樹種，所以樟樹具有很多優點，因此在台灣共有台北縣、苗栗縣、南投縣、雲林縣、和台東縣等6個縣選它為縣樹；大陸地區則有浙江省杭州市、四川省綿陽市、江西省南昌市、江蘇省蘇州市等4個市以樟樹作為市樹；而日本則有4個縣、63個市(特別區)、3個行政區、29個町、1個村將樟樹做為該地區的代表樹，日本京都大學亦將樟樹訂為其學校的代表樹，甚至在學校的校徽上都將樟樹納入其中。
樹杞林志《製樟佬竹枝詞》
百樣艱難百樣人，但為製佬最辛苦；只貪利藪如山大，不怕生番不顧身。
可惜營財不顧家，偏將嫖賭債來賒；朝朝利費千千萬，只博娛歡一夜花。
人說腦丁敢使錢，都無長物在身邊；若教為著身家計，意馬心猿亦可舍。
愛民如子地方官，漫把腦丁當作罪；縱是無家身浪蕩，也遵國法守相安。
焗腦客家山歌
1、想焗腦泪盈盈、想到焗腦甚艱辛、百般頭路都好做、切莫焗腦苦壞身。
2、想焗腦到樹下、手擎鋒仔亂如麻、台灣焗腦千千萬、單淨命歪崖自家。
3、想焗腦愛在行、天之晡光愛起身、鍋仔缸仔愛添水、時時添火愛提防。
4、想焗腦去踏樹、大家和氣愛照顧、尋到有樹共下鏟、好好歪歪共條樹。
5、想焗腦真係愁、手擎鋒仔並斧頭、一心愛來鏟新口、不知尋有好樹頭。
6、想焗腦鬧花花、初二十六愛做牙、亦有豬肉雞仔酒、又有糯米打糍粑。
7、想焗腦真不通、大家和記撞頭工、頭工頭家賞明難、明難著竟係威風。
8、想焗腦笑連連、不怕辛苦正賺錢、一月賺有三介半、花盡幾多嫩橋連。
9、想焗腦愛小心、看到有樹愛去尋、自己焗有六斤半、不知別人焗七斤。
10、想焗腦正知驚、從過名師看樹山、從過名師來講破、大家和記你愛聽。
11、想焗腦件件有、賺錢賺銀作生理、賺到錢銀歸家飽、不怕風來不怕水。
12、想焗腦真在行、賺到錢銀娶哺娘、討到輔娘生貴子、雙生貴子狀元郎。
日遺時代角板山樟腦收納詰所
樟樹全台灣均有分布，是廣為人知的木材。樟腦為利用價值高之經濟及景觀園林樹種，現在台灣所能看見的樟樹林，絕大多數為人工林，天然林已經極為稀少，乃由於樟樹所提煉的樟腦，曾是台灣最大宗的輸出產品之一。天然林利用殆盡的樟樹，曾經為台灣帶來許多經濟利益，現在由於樟腦工業的沒落，造成台灣樟樹人工林的面積大幅下降，全面樟樹人工純林的景象也已經不復見了。不過樟樹還是一種優良的行道樹與造林木，其為本土樹種，適應平地環境良好，樹型優美，又有清香，種植在公園也很適合。然未來將如何有效率的利用樟樹資源，使其經濟效益最大化，增加林農的收益，必須加以探討，以便發展成為節能減碳、環境保護、與經濟利益的優勢產業。
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